1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Veau>
  4. Épaule de veau>
  5. Porc

De belles recettes d'épaule de veau à savourer toute l'année

L’épaule de veau est un morceau de choix particulièrement facile à cuisiner et adaptable à toutes les cuissons. Souvent vendue désossée, roulée et ficelée, il s'agit d'une viande tendre et savoureuse.

Qu'elle soit sautée, braisée, rôtie, farcie ou non, cuisinée en blanquette ou en ragoût, l'épaule de veau saura combler les papilles des fins gourmets.

Dernières recettes d'épaule de veau et de porc par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'épaule de veau et de porc qui changent !

Tourte vigneronne
Tourte vigneronne
The Best Recipes The Best Recipes
Une recette Alsacienne de tourte vigneronne maison au four qui va ravir vos invités. Une tourte en entrée ou plat

C'est du tout cuit !

Plat à rôtir en fonte Le Creuset
Plat à rôtir

Pour réussir les cuissons de vos viandes et volailles de fêtes.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

agrumes ail basilic blanquette blanquette de veau bouillon bouillon de volaille bouquet garni buns burger carottes champignons citron citron vert citronnelle concentré de tomates coriandre court-bouillon crème fraîche cuisine asiatique cuisine française cuisine traditionnelle daube échalote échine de porc hiver huile huile d'olive jaune d'oeuf mayonnaise mijoté oignons oignons grelots pancetta parmesan pâte feuilletée pecorino piment plat principal poireau porc ragoût riz roquette roux tomates tourte veau viande vin blanc

Découvrez aussi toutes les recettes d'épaule de veau et toutes les recettes de porc

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rôti de boeuf en croûte au foie gras
Rôti de boeuf en croûte au foie gras
épicétout épicétout
On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.

Meilleures recettes d'épaule de veau et de porc

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le rôti, c'est du tout cuit !
Le rôti, c'est du tout cuit !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.

Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0